Apéro de fête !

30 décembre ! C’est le moment de nouer les tabliers de vos enfants et de les mettre en cuisine pour participer au menu du réveillon. Si vous ne voulez pas leur confier la recette ultra secrète de la dinde aux marrons de votre grand-mère, ni la cuisson délicate des feuilletés aux 3 saumons de la tante Berthe, vous pouvez les investir de la mission “apéro” !

Voici une recette toute simple mais à qui la présentation en jolies bouchées donnera un air de fête. Les petites mains s’amuseront à empiler les ingrédients, à manier l’emporte-pièce et à disposer artistiquement leurs croqu’apéro dorés à point sur une assiette qui brille !

Sortez les paillettes set les cotillons et troquez les cacahouètes contre ces jolis croque-apéros ! Il n’en faut pas plus pour mettre les petites mains à la pâte dans la bonne humeur!

Assortissez votre plateau avec une soupe en verrines ou des coupelles de légumes à croquer : voilà un petit apéro de fête qui réjouira les petits comme les grands.

 C’est parti : faites ce que vous avez à faire et laissez travailler votre cuisinier en herbe !
Cette recette est vraiment simple comme bonjour, il ou elle devrait s’en sortir ! N’hésitez pas à nous envoyer vos meilleures photos gourmandes à editions@tetraslire.fr  ou à nous tagger sur les réseaux sociaux avec @tetraslire #tetraslire

Avez-vous pensé aux étrennes ? 

Bien vite après le Réveillon vient la tradition des étrennes : un peu d’argent pour les enfants, ou un cadeau qui accompagne leur année. Une formule d’abonnement pourrait bien faire des heureux cette année…