S’il est une recette au goût d’enfance, c’est bien celle-ci… Le crumble si facile à faire avec les pommes qui restent et les 3 ingrédients du placard. Le crumble toujours réussi même si les fruits sont moches, ou un peu flapis, même si les petites mains à la pâte sont encore malhabiles ou pas très appliquées. Le crumble qui prend toute sa saveur parce qu’il cache sous sa croûte dorée les secrets échangés au-dessus des épluchures, autour de la table de la cuisine, les regards gourmands près du four, les petites cuillers plongées furtivement au passage, en attendant le dîner…
C’est le moment de refaire cette recette digne de figurer au panthéon des recettes patrimoniales, avec la poule-au-pot d’Henri IV et les macarons du mariage de Louis XIV (à retrouver sur le blog)…
Vous êtes prêts à échanger des confidences de la plus haute importance sur le plan de travail ?
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Côté lecture, les classiques ont aussi la cote !
cadeau été 2024
Dans votre cadeau de l’été :
– un numéro collector pour commencer à dévorer sans attendre la rentrée,
– 3 jolies cartes postales estivales pour vos courriers de l’été,
– le tout dans ue jolie pochette-cadeau TétrasLire !
N°95. Quiproquo – Tristan Bernard
Le Cambrioleur et Un mystère sans importance, de Tristan Bernard
Illustrations : Donatien Mary
Un cambrioleur qui a des rhumatismes et qui attend la retraite, un avocat étourdi qui trouve un nœud à son mouchoir, un dangereux forcené, un commissaire de police… Tout ce beau monde qui prend chacun pour un autre et embrouille la situation, pour notre plus grand plaisir !
En plus dans ce numéro : un dossier documentaire sur les histoires drôles, de la saynète théâtrale au sketch radiophonique ; des recettes qui prêtent à quiproquo, et beaucoup d’autres surprises, de jeux, de quiz et d’humour…
N°94. Perles – Alexandre Chodzko
La Vierge aux cheveux d’or et Le Pleur des perles, d’Alexandre Chodzko
Illustrations : Éric Puybaret
Un domestique qui comprend le langage des animaux, un roi injuste et colérique, une jeune fille transformée en petite cane blanche, une veuve sans scrupule, des fourmis, des corbeaux, des poissons et même une mouche ! Tels sont les étonnants héros de ces contes slaves…
En plus dans ce numéro : un dossier documentaire sur les perles, naturelles, de culture, dans les arts et en joaillerie ; des fiches créatives avec une recette de perles de fraises et des autocollants très nature, et beaucoup d’autres surprises, de jeux, de quiz et de merveilleux…
