S’il est une recette au goût d’enfance, c’est bien celle-ci… Le crumble si facile à faire avec les pommes qui restent et les 3 ingrédients du placard. Le crumble toujours réussi même si les fruits sont moches, ou un peu flapis, même si les petites mains à la pâte sont encore malhabiles ou pas très appliquées. Le crumble qui prend toute sa saveur parce qu’il cache sous sa croûte dorée les secrets échangés au-dessus des épluchures, autour de la table de la cuisine, les regards gourmands près du four, les petites cuillers plongées furtivement au passage, en attendant le dîner…
C’est le moment de refaire cette recette digne de figurer au panthéon des recettes patrimoniales, avec la poule-au-pot d’Henri IV et les macarons du mariage de Louis XIV (à retrouver sur le blog)…
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Côté lecture, les classiques ont aussi la cote !
Offre Parrainage : Abonnement Découverte – 5+1 numéros
Une formule à prix tout doux découvrir TétrasLire !
Votre enfant reçoit chaque mois (le temps de 5 numéros) un nouveau TétrasLire au thème captivant, où se croisent la littérature, l’art, l’histoire, les sciences et l’actualité ! Et parce qu’une marraine attentionnée, ou un parrain bien inspiré a pensé à vous, vous démarrez l’aventure avec un numéro collector offert, à recevoir avec votre premier TétrasLire.
Au sommaire de chaque TétrasLire :
- une nouvelle ou extrait de roman d’un grand auteur de la littérature
- un conte du monde pour élargir les horizons
- un dossier d’interviews et de documentaires illustrés, pour explorer et tout savoir du thème du mois
- des jeux et des quiz pour prolonger la découverte en s’amusant
- une petite fabrique débordant d’idées créatives, à réaliser seul ou en famille
Soit 100 pages de lecture, de découvertes et de jeux, conçues et fabriquées en France
N°74. Voleur ! – Maurice Leblanc
Maurice Leblanc, Herlock Sholmès arrive trop tard
Illustrations : Cyril Farudja
Dans le château de Thibermesnil, les secrets sont aussi anciens que les murs. Georges Devanne, maître des lieux, aime à dévoiler les mystères de sa demeure devant un auditoire ébloui, mais il devrait se méfier : les murs ont des oreilles…
En plus dans ce numéro : une enquête à mener soi-même pour retrouver le collier de la reine, un dossier pour découvrir passages secrets et souterrains, une rencontre avec Christian Pingeon, maître ébéniste, des idées de saison pour lire et sortir à la faveur du printemps, un livre-secret à faire soi-même et la recette so british des tartelettes au lemon curd !
N°73. Uniforme – Sem
Sem, Un pékin sur le front
Illustrations : Raphaël Gauthey
Dessinateur déjà célèbre quand éclate la Grande Guerre, Sem devient correspondant de guerre pour Le Journal. Armé de sa plume et de sa boîte d’aquarelle, il enchaîne les visites sur le front, de la Marne à Verdun. Il en rapporte des récits vivants et fourmillants de détails.
En plus dans ce numéro : un dossier pour découvrir la vie dans les tranchées de 1914-1918, une rencontre avec Dimitri Casali, historien rockeur, des idées de saison pour lire et sortir à la faveur du printemps, des bricolages porte-bonheur et la recette inratable des madeleines de Commercy !
