S’il est une recette au goût d’enfance, c’est bien celle-ci… Le crumble si facile à faire avec les pommes qui restent et les 3 ingrédients du placard. Le crumble toujours réussi même si les fruits sont moches, ou un peu flapis, même si les petites mains à la pâte sont encore malhabiles ou pas très appliquées. Le crumble qui prend toute sa saveur parce qu’il cache sous sa croûte dorée les secrets échangés au-dessus des épluchures, autour de la table de la cuisine, les regards gourmands près du four, les petites cuillers plongées furtivement au passage, en attendant le dîner…
C’est le moment de refaire cette recette digne de figurer au panthéon des recettes patrimoniales, avec la poule-au-pot d’Henri IV et les macarons du mariage de Louis XIV (à retrouver sur le blog)…
Vous êtes prêts à échanger des confidences de la plus haute importance sur le plan de travail ?
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Côté lecture, les classiques ont aussi la cote !
N°67. Olympique – Pierre de Coubertin
Pierre de Coubertin, Les Jeux Olympiques de 1896
Illustrations : Jacques Guillet
1896. Depuis des années, Pierre de Coubertin consacre toute son énergie à ressusciter les Jeux Olympiques antiques. Enfin, le rêve prend corps dans le stade d’Athènes, relevé de ses ruines, où des athlètes venus des confins de la Terre défilent sous les acclamations d’un public ivre de joie !
En plus dans ce numéro : un dossier pour tout savoir des Jeux Olympiques à travers les époques, la rencontre avec 3 champions de Tokyo, la recette officielle du dessert des premiers Jeux Olympiques modernes… et Le Messager de Marathon, une légende grecque illustrée par Raphaël Gauthey.
Pack – Trio Détective
Dans ce trio :
Trois numéros de TétrasLire faits pour les enquêteurs en herbe. Ils offrent aux 8-12 ans une entrée toute en suspense dans la littérature policière, aux côtés des célèbrissimes Sherlock Holmes et Arsène Lupin, et du clairvoyant François Lecamp. Dans chaque numéro, en plus du récit et du conte du monde, découvrez une véritable enquête à résoudre, où le jeune lecteur est invité à se glisser dans la peau d’un fin détective !
Pack – Duo Hanté
Dans ce duo :
Deux châteaux se dressent ici : celui de Pictordu, habité par la mystérieuse Dame au voile, et celui de la Garde, dont les gardiens racontent des histoires terrifiantes. Trois héroïnes, pleines d’audace et de courage, braveront les mystères qui planent sur les lieux…
