S’il est une recette au goût d’enfance, c’est bien celle-ci… Le crumble si facile à faire avec les pommes qui restent et les 3 ingrédients du placard. Le crumble toujours réussi même si les fruits sont moches, ou un peu flapis, même si les petites mains à la pâte sont encore malhabiles ou pas très appliquées. Le crumble qui prend toute sa saveur parce qu’il cache sous sa croûte dorée les secrets échangés au-dessus des épluchures, autour de la table de la cuisine, les regards gourmands près du four, les petites cuillers plongées furtivement au passage, en attendant le dîner…
C’est le moment de refaire cette recette digne de figurer au panthéon des recettes patrimoniales, avec la poule-au-pot d’Henri IV et les macarons du mariage de Louis XIV (à retrouver sur le blog)…
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Côté lecture, les classiques ont aussi la cote !
Pack – Duo Médiéval
Dans ce duo :
Le troubadour a commencé de sa voix chaude à raconter les aventures d’Yvain, de son lion et de sa Dame, et celles des quatre fils Aymon. Viens, assieds-toi, et laisse-toi emporter dans un Moyen Âge fabuleux, peuplé de géants, d’animaux fantastiques, de fontaines magiques et de preux chevaliers.
Pack – Duo Scientifique
Dans ce duo :
Deux numéros de TétrasLire pour les petits et grands curieux, les amoureux des sciences, les férus d’expériences, pour répondre aux “pourquoi?” et aux “comment?” des futurs savants. Maurice Renard et Jean Henri Fabre livrent des textes limpides faits d’expériences et de savoir, et de découvertes époustoufflantes…
Pack – Duo Enchanté
Dans ce duo :
Dans les contes que voici, il est question de rois et de reines, d’un géant égoïste et d’un prince heureux, de belles robes, de grands festins, d’aventure, de bonheur et de courage. On plonge sans mal dans l’univers enchanté des nouvelles d’Oscar Wilde et de contes Charles Perrault : deux conteurs merveilleux bien réunis dans ce duo !
