De petits lapins moelleux pour tous les gourmands !
On appelle ces petits lapins des “échaudés”. Pourquoi ? Car il faut les ébouillanter à l’eau avant de les passer au four pour qu’ils soient dorés. Ils gardent ainsi un cœur mœlleux à souhait !
En Provence, les échaudés s’appellent “brassadeaux” et se mangent traditionnellement le dimanche des Rameaux. Mais faites courir ces petits lapins sur votre plan de travail dès à présent ! Ils amèneront dans la cuisine une touche joyeuse et régaleront les gourmands.
N’oubliez pas de nous envoyer des photos du résultat, avant qu’ils ne soient tous croqués, à editions@tetraslire.fr, ou sur les réseaux en taggant @tetraslire.
Vous allez aimer…
Mon carnet de mise en scène
Voici une trame pour créer un carnet de mise en scène : à partir de 4 saynètes rigolotes, faciles à monter à 2 ou 3 acteurs, vous êtes invité à imaginer les costumes, choisir les accessoires, imaginer la mise en place des décors, séquencer l'actions en mini-tableaux...
Les calendriers-lecture 2022 de TétrasLire
L'envie de lire, ça s'entraîne ! Il n'y a pas des enfants qui aiment lire et d'autres non... Il y a simplement certains enfants qui ont davantage besoin d'entrer dans la lecture par la porte du jeu, ou du défi, ou du rêve ! Pour donner du rythme aux lectures des plus...
Des trophées d’animaux en papier coloré
Créez une galerie d'animaux tirés des Fables À l'occasion de la sortie de ZOO, le TétrasLire n°52, nous avons le plaisir de vous offrir le patron de deux trophées animaliers : une mignonne souricette aux moustaches toutes douces, et un chien malin qui n'aboie pas !...
