Les saucisses momies

Direction les pyramides

Pour jouer aux archéologues gourmands, le Tétras vous propose une recette toute simple. On réinvente ensemble les merveilleux petits feuilletés aux saucisses : finement taillée, la pâte joue le jeu des bandelettes, dont on emmaillotte savamment des saucisses.

Version veggie

Envie de varier les plaisirs ? ou de réussir à faire croquer quelques légumes ? N’hésitez pas à momifier et faire croustiller bâtonnets de courgettes, de carottes ou de potiron (que l’on huilera au pinceau avant de les emmaillotter !)

Allez hop, on file en cuisine vous expliquer tout ça !

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Vos enfants se mettent en cuisine ?

N’hésitez pas à nous envoyer une photo de vos gourmandises et gourmands à cestlete@albaverba.fr ou à la partager sur les réseaux en taggant @TetrasLire. Chaque semaine, nous tirons au sort une jolie réalisation : son artiste remportera un an d’abonnement à TétrasLire !

Cette recette est extraite du tétrasLire n°66 – NIL

N°66. Nil – Hérodote

Hérodote, L’Enquête
Illustrations : Olivier-Marc Nadel

Ligne de vie dans la grande paume de l’Afrique, le Nil est le berceau d’une des plus riches civilisations du globe. Viens ! Il t’invite à un voyage dans le temps et dans l’espace, sur les traces d’Hérodote d’Halicarnasse, le premier reporter de l’histoire !

En plus dans ce numéro : un dossier pour tout savoir sur l’Égypte et le Nil des pharaons, un tour de mathémagie saisissant, des recettes inspirées du temps des pharaons… et L’Hymne au Nil, un chant égyptien.

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