par Marie PELISSIER | Nov 25, 2020 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine
Sur un petit bâtonnet de boisComment une tablette de chocolat, croquante et bien carrée, peut-elle devenir un bouquet de sucettes tendres et fondantes, piquées sur de jolis bâtonnets ? Il ne faut rien de plus qu’un peu de patience et une pincée de bonne volonté,...
par Marie PELISSIER | Nov 18, 2020 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine
La douceur des îles dans un bonbonSur une base délicieuse et inratable de bonbon au miel, on ajoute les notes exotiques de la vanille et / ou des zestes pétillants du citron. On obtient alors la recette simplissime et inratable de petites douceurs exquises, parfaites...
par Marie PELISSIER | Nov 10, 2020 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine
Une dose de réconfort à croquer Ils nous viennent tout droit d’Écosse, et leur recette remonte au Moyen Âge. C’était alors un pain de sucre aux épices, qui cuisait au four très doucement, deux fois. Pour les proportions, rien de plus simple : 3, 2, 1 ! 3...
par Marie PELISSIER | Oct 28, 2020 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine
9 juin 1660 : le port basque de Saint-Jean-de-Luz se réveille dans la liesse pour vivre, le temps d’une journée, au rythme d’un conte … royal ! Le Roi Louis XIV épouse la jeune Marie-Thérèse, signant l’union des deux principales puissances d’Europe : la France et...
par Marie PELISSIER | Oct 21, 2020 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine
Marbré ou Zébré ? Chaque gourmand qualifiera ses rayures chocolatées comme il le voudra ! Ce qui est certain, c’est que la recette simple du gâteau marbré en fait un gâteau idéal pour les petits cuisiniers. Et sa gourmandise réconfortante est l’alliée certaine de tous...
par Marie PELISSIER | Oct 14, 2020 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine
Faciles à réaliser, elles ne font pour autant pas l’impasse sur la gourmandise. Nos recettes pour les enfants s’appuient très souvent sur les ingrédients du placard mais ne manquent pas d’originalité et de créativité : elles sont idéales à réaliser pour les goûters ou...
