par Mathilde MARCELLIN-GROS | Mai 20, 2026 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine, recettes salées
Le soleil frappe à la porte et, dans un grand vent de printemps, il s’invite dans notre cuisine ! Cette semaine, on dépose un bouquet gourmand — italien et très ancien — sur les tables de nos maisonnées… Découvrez la foccacia, un mets aussi beau que bon dont...
par calliope | Mai 15, 2026 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine, recettes salées
De jolis feuilletés poétiques en forme de petits moulins à vent Tournent, tournent dans le vent ces petits feuilletés parfumés… Une fois n’est pas coutume, TétrasLire vous propose une recette salée, qui accompagnera parfaitement les apéritifs en plein air....
par Marie PELISSIER | Fév 27, 2026 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine, recettes salées
Rien de simple et réjouissant comme une odeur de pain chaud qui flotte dans la cuisine… Le proverbe dit “long comme un jour sans pain” et nous ajoutons “long comme un jour sans lire”. Croyez-nous, le tempo du pain et de la lecture sont...
par Mathilde MARCELLIN-GROS | Fév 5, 2026 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine, recettes salées
Voici une recette de gressins qui a du chien ! Le Tétras vous propose une recette originale pour rendre vos apéritifs encore plus festifs. Mais d’où nous vient cette idée ? Dans Logique, le TétrasLire n°64, vous pourrez découvrir deux enquêtes palpitantes de...
par Marie PELISSIER | Déc 29, 2025 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine, recettes salées
Pour célébrer la nouvelle année, on se met à la fête et on enfile son tablier par-dessus sa tenue à paillettes ! Cette jolie couronne briochée peut se manger aussi bien en version sucrée qu’en version salée. On trempera ses petites briochettes dans un peu de chocolat...
par Marie PELISSIER | Déc 16, 2025 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine, recettes salées
Cadeaux inspirés à faire avec les richesses du placard Quand on est un enfant, on a envie de céder à la magie de Noël en faisant des cadeaux à tous ceux qu’on aime, mais comment faire quand la tirelire est légère, légère ? Comment faire ? En mettant la main à la...