par calliope | Août 1, 2026 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine, recettes sucrées
Un délicieux lassi indien Le lassi est une boisson traditionnelle indienne faite à base de yaourt ou de lait fermenté. Il peut être préparé nature, dans des versions parfumées, salées ou sucrées. Les Indiens aromatisent notamment cette boisson de fruits ou de fleurs...
par Mathilde MARCELLIN-GROS | Juil 24, 2026 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine, recettes sucrées
RÉGALADE RAFRAICHISSANTE L’été s’installe, les températures commencent à grimper, et le temps des gourmandises ensoleillées, préparées à 4 mains, est arrivé !TétrasLire vous propose donc une idée de goûter rafraîchissante qui, on en est sûr, fera l’unanimité !...
par Mathilde MARCELLIN-GROS | Juin 15, 2026 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine, recettes sucrées
On est d’avis qu’avec un petit bonbon, qui plus est fait-maison, la vie prend une couleur acidulée, un petit parfum de gourmandise et une bonne dose de douceur. On vous guide pas à pas dans la confection d’un ballotin de gourmandises, pour remercier les enseignants,...
par Marie PELISSIER | Mai 7, 2026 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine, recettes sucrées
Fruitées, fleurant bon le printemps, d’un beau rouge brillant : voici les fraises savoureuses. Cette semaine, nous vous proposons de sublimer ces rubis printaniers sur une base légère qui les met en valeur : un fond de tarte parfait et une crème légère et...
par calliope | Avr 26, 2026 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine, recettes sucrées
La recette de biscuits Tutti Frutti, précieux comme des bijoux Ronds comme des petits palets, constellés d’éclats de fruits confits parfumés, les petits biscuits Tutti Frutti du Tétras accompagnent parfaitement une coupe de glace ou une salade de fruits...
par Mathilde MARCELLIN-GROS | Avr 4, 2026 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine, recettes sucrées
Voici l’inratable, la magnifique, la bluffante, la gourmande… recette du Nid de Pâques ! En quelques coups de cuillères printanières, vous réaliserez avec vos enfants cette recette facile et idéale pour le dessert ou le goûter de Pâques. Vous pourrez même y...