De jolis feuilletés poétiques
en forme de petits moulins à vent
Tournent, tournent dans le vent ces petits feuilletés parfumés… Une fois n’est pas coutume, TétrasLire vous propose une recette salée, qui accompagnera parfaitement les apéritifs en plein air. On les farcit aux goûts de son choix et on apprend, en deux temps trois mouvements, à plier la pâte joliment pour leur donner cette forme si poétique !
Si vous arrivez à les prendre en photos avant qu’ils ne soient tous dégustés, envoyez-nous vos moulins à editions@albaverba.fr ou partagez-les sur les réseaux sociaux en taggang @tetraslire !
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Au sommaire d’Aurore, le TétrasLire n°79
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la recette des Mannele de la Saint-Nicolas
une recette traditionnelle tendre et savoureuse Les Mannele, ces petits bonshommes briochés, sont une recette traditionnelle d'Alsace. Ils rappellent la légende de saint Nicolas : Trois petits enfants partis glaner aux champs se perdirent sur le chemin du retour....
