De petits lapins moelleux pour tous les gourmands !
On appelle ces petits lapins des “échaudés”. Pourquoi ? Car il faut les ébouillanter à l’eau avant de les passer au four pour qu’ils soient dorés. Ils gardent ainsi un cœur mœlleux à souhait !
En Provence, les échaudés s’appellent “brassadeaux” et se mangent traditionnellement le dimanche des Rameaux. Mais faites courir ces petits lapins sur votre plan de travail dès à présent ! Ils amèneront dans la cuisine une touche joyeuse et régaleront les gourmands.
N’oubliez pas de nous envoyer des photos du résultat, avant qu’ils ne soient tous croqués, à editions@tetraslire.fr, ou sur les réseaux en taggant @tetraslire.
Vous allez aimer…
La recette du bonheur, selon Jean Anouilh
©Albaverba - Sylvie Bleeckx pour le TétrasLire n°14 - NeigeChez TétrasLire, on est convaincu que lire et jouer participent allègrement au bonheur … Foncez découvrir nos duo & trio LIRE & JOUER, qui combinent de jolies pages TétrasLire avec les excellents jeux...
Le patron d’un masque de chouette
Chouette, les vacances ! Voici le patron pour réaliser un joli masque de chouette, où se superposent plumes, oreilles ébouriffées, bec et regard grand ouvert de l’oiseau gracieux. Un peu de couleurs, un peu d’application et de patience, et… Hop ! Volez, chouettes...
Romans en emoji
Journée internationale des emoji... Chez TétrasLire, on s'est amusé à transformer quelques titres de grands classiques de la littrature en emoji. Saurez-vous retrouver les pages celèbres qui se cachent derrière ces émoticones colorées ? Pour vous mettre en jambe, les...
