Avec leur cœur fondant, leur couleur jaune d’or, leur surface lisse et brillante comme une livre sterling, leur pointe de piquant, ces tartelettes sont décidément très britanniques !
Parfaites en toutes occasions, pour accompagner une boule de glace à la vanille comme pour composer un goûter de fête, elles enchanteront votre table. Et comme les ingrédients sont tout simples et la préparation enfantine, vos graines de chefs vont pouvoir passer en cuisine sans aucune hésitation !
Si vous arrivez à les prendre en photo en plein atelier cuisine, partagez-nous les réalisations de vos apprentis pâtissiers à editions@albaverba.fr ou sur les réseaux en taggant @tetraslire.
La recette des biscuits danois d’Andersen : les Jødekages
Sablés danois Au pays d’Andersen, le Danemark, ces petits biscuits à la cannelle nés au XVIIe siècle séduisent encore tous les gourmands. Ces petits biscuits sont délicieux : on les saupoudre, avant de les passer au four, d’un doux mélange de cannelle, de sucre et...
Hans Christian Andersen dans le TétrasLire n°58
Entrez en avant-première dans les pages du TétrasLire n°58, Frères & Sœurs ! Ce mois-ci, TétrasLire vous fait découvrir Les Cygnes Sauvages, un conte d'Hans Christian Andersen. L'occasion de mieux faire connaissance avec l'auteur des célèbres contes La Reine des...
Lire des histoires d’hiver, de neige et de Noël
On se blottit sous la couette et l’on pioche dans cette pile à lire pour les 8-12 ans une lecture parfaite pour la saison. Ici, découvrez en fonction de l’âge ou du niveau de lecture, une jolie sélection d'histoires qui ont pour décor l’hiver. Magique, gelé, festif,...






