Avec leur cœur fondant, leur couleur jaune d’or, leur surface lisse et brillante comme une livre sterling, leur pointe de piquant, ces tartelettes sont décidément très britanniques !
Parfaites en toutes occasions, pour accompagner une boule de glace à la vanille comme pour composer un goûter de fête, elles enchanteront votre table. Et comme les ingrédients sont tout simples et la préparation enfantine, vos graines de chefs vont pouvoir passer en cuisine sans aucune hésitation !
Si vous arrivez à les prendre en photo en plein atelier cuisine, partagez-nous les réalisations de vos apprentis pâtissiers à editions@albaverba.fr ou sur les réseaux en taggant @tetraslire.
La recette des feuilletés dans le vent
De jolis feuilletés poétiques en forme de petits moulins à ventTournent, tournent dans le vent ces petits feuilletés parfumés... Une fois n'est pas coutume, TétrasLire vous propose une recette salée, qui accompagnera parfaitement les apéritifs en plein air. On les...
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Dans les coulisses de la Petite Fabrique n°51
Rencontre avec Sophie, directrice de la création chez TétrasLire, passionnée de couleurs et petites plantes Sophie nous emmène dans les coulisses de La Petite Fabrique, présentée dans le n°51 de TétrasLire : Yeuse. On y apprend à faire pousser chez soi le fruit de...