Avec leur cœur fondant, leur couleur jaune d’or, leur surface lisse et brillante comme une livre sterling, leur pointe de piquant, ces tartelettes sont décidément très britanniques !
Parfaites en toutes occasions, pour accompagner une boule de glace à la vanille comme pour composer un goûter de fête, elles enchanteront votre table. Et comme les ingrédients sont tout simples et la préparation enfantine, vos graines de chefs vont pouvoir passer en cuisine sans aucune hésitation !
Si vous arrivez à les prendre en photo en plein atelier cuisine, partagez-nous les réalisations de vos apprentis pâtissiers à editions@albaverba.fr ou sur les réseaux en taggant @tetraslire.
Fiches pédagogiques “Espiègleries”
"Espiègleries" : les ressources pédagogiques Un Moyen Âge riant Voici cinq nouvelles fiches pédagogiques pour aborder la littérature médiévale à travers notre numéro "Espiègleries". Elles vous permettront de prolonger et compléter la lecture de ce roman médiéval,...
La recette des lapins moelleux
De petits lapins moelleux pour tous les gourmands !On appelle ces petits lapins des "échaudés". Pourquoi ? Car il faut les ébouillanter à l'eau avant de les passer au four pour qu'ils soient dorés. Ils gardent ainsi un cœur mœlleux à souhait ! En Provence, les...
Les poissons rieurs du 1er avril
Des poissons rieurs pour le 1er avrilUn poisson contre une récitation ! Le 1er avril, une tradition rieuse veut que l'on accroche dans le dos de ses proches un petit poisson de papier, sans qu'il ne s'en aperçoive. "Poisson d'avril !" rira-t-on quand la supercherie...






