Un délicieux lassi indien
Le lassi est une boisson traditionnelle indienne faite à base de yaourt ou de lait fermenté. Il peut être préparé nature, dans des versions parfumées, salées ou sucrées. Les Indiens aromatisent notamment cette boisson de fruits ou de fleurs comme la rose.
Sa texture légèrement crémeuse est toute douce, et permet de calmer le feu que les plats indiens très épicés peuvent provoquer !
En France, il accompagnera parfaitement votre goûter. En voici de jolies versions fruitées, à décliner en fonction du marché !
Bonne dégustation 😉
Ne ratez pas la mission Alpha 5 !
En ce moment, TétrasLire déploie une mission d’innovation au service de la lecture des enfants ! Cette mission Alpha 5* est en cours de financement sur la plateforme Ulule, et les pionniers de la littérature sont déjà très nombreux à avoir embarqué à la conquête des espaces infinis de la lecture !
Rejoignez-nous dans l’aventure : des formules d’abonnement débordant de cadeaux sont disponibles en exclusivité sur Ulule !
*Alpha 5 signifie que que le magazine entame à la rentrée 2025 son cinquième alphabet, après avoir parcouru la lettre A pour son n°1 À l’abordage, B pour son n°2 Brocéliande, et jusqu’au 4e Z pour son n°104 Zone Libre à paraître cet été…
Vous allez aimer…
Dans les coulisses du n°64
En juin, dans les placards, on range définitivement les gros pulls et les manteaux pour les remplacer par les t-shirts et les maillots. En juin, sur les marchés, on voit les paniers de cerises et les premiers melons qui annoncent l’été. Et en juin, chez TétrasLire, on...
Recettes & Créativité : le livret Ulule
Dans chaque numéro du magazine TétrasLire, vos enfants découvrent des activités futées qui stimulent la créativité, et des recettes parfaites pour continuer, en gourmandise, la découverte du thème du mois ! On a regroupé, dans un livret bien pensé, notre TOP 3 des...
30 classiques à lire avant 13 ans
Plongez dans cette liste de 30 incontournables de la littérature jeunesse, ces grands ouvrages qui feront palpiter le cœur, vibrer l’imagination et piqueront la curiosité des graines de lecteurs, de 8 à 12 ans ! À lire (avant d'avoir 13 ans donc) et à relire (même...
