Un délicieux lassi indien
Le lassi est une boisson traditionnelle indienne faite à base de yaourt ou de lait fermenté. Il peut être préparé nature, dans des versions parfumées, salées ou sucrées. Les Indiens aromatisent notamment cette boisson de fruits ou de fleurs comme la rose.
Sa texture légèrement crémeuse est toute douce, et permet de calmer le feu que les plats indiens très épicés peuvent provoquer !
En France, il accompagnera parfaitement votre goûter. En voici de jolies versions fruitées, à décliner en fonction du marché !
Bonne dégustation 😉
Ne ratez pas la mission Alpha 5 !
En ce moment, TétrasLire déploie une mission d’innovation au service de la lecture des enfants ! Cette mission Alpha 5* est en cours de financement sur la plateforme Ulule, et les pionniers de la littérature sont déjà très nombreux à avoir embarqué à la conquête des espaces infinis de la lecture !
Rejoignez-nous dans l’aventure : des formules d’abonnement débordant de cadeaux sont disponibles en exclusivité sur Ulule !
*Alpha 5 signifie que que le magazine entame à la rentrée 2025 son cinquième alphabet, après avoir parcouru la lettre A pour son n°1 À l’abordage, B pour son n°2 Brocéliande, et jusqu’au 4e Z pour son n°104 Zone Libre à paraître cet été…
Vous allez aimer…
Mot-minute : sidéral
Le mot-minute, c'est comme une pastille à la menthe : vite avalée, mais sa saveur dure des heures ! Sidéral Adj. Fém : sidérale. Plur. : sidéraux. Se dit de ce qui est relatif aux astres. Par exemple : l’espace sidéral, l’immensité sidérale…La langue bien pendue Les...
Mathémagie des planètes
Mathémagie des planètes :un tour de passe-passe pour visiter le système solaireVous ne le savez peut-être pas encore, mais un grand magicien cosmique se cache en vous. Avec ce tour de passe-passe intersidéral, préparé par notre mathémagicien préféré, Dominique Souder,...
Mot-minute : mandarin
Le mot-minute, c'est comme une pastille à la menthe : vite avalée, mais sa saveur dure des heures ! Mandarin Nom masculin. Fonctionnaire de l’ancien empire de Chine, recruté par concours en fonction de ses connaissances et de sa maitrise des textes classiques. Les...
