par Marie PELISSIER | Sep 21, 2021 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine
Direction les pyramides Pour jouer aux archéologues gourmands, le Tétras vous propose une recette toute simple. On réinvente ensemble les merveilleux petits feuilletés aux saucisses : finement taillée, la pâte joue le jeu des bandelettes, dont on emmaillotte savamment...
par Mathilde MARCELLIN-GROS | Août 18, 2021 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine
Madeleine de Proust “ Je portai à mes lèvres une cuillerée de thé où j’avais laissé s’amollir un morceau de madeleine. Mais à l’instant même où la gorgée mêlée des miettes du gâteau toucha mon palais, je tressaillis, attentif à ce qui se passait...
par Mathilde MARCELLIN-GROS | Juil 29, 2021 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine
Comme un épi de blé Elle dorée comme un épi de blé, moelleuse et aérée comme un nuage d’été, gourmande… Que diriez-vous d’une brioche à partager au petit déjeuner ou au goûter ? Le Tétras a mis la main au pétrin et vous livre les secrets de sa brioche-épi…. ...
par Marie PELISSIER | Juil 23, 2021 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine, Réviser ses classiques
©Albaverba – Sylvie Bleeckx pour le TétrasLire n°14 – Neige Chez TétrasLire, on est convaincu que lire et jouer participent allègrement au bonheur … Foncez découvrir nos duo & trio LIRE & JOUER, qui combinent de jolies pages TétrasLire avec les...
par Mathilde MARCELLIN-GROS | Juil 19, 2021 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine
Les délicieux fruits d’été… Chez TétrasLire, on s’est amusé à détourner glace et gaufrettes pour vous proposer, au menu de la bonne régalade du jour : pastèque sur bâtonnet et salade de fruits en cornet, deux idées délicieuses pour se régaler et profiter...
par Mathilde MARCELLIN-GROS | Juil 8, 2021 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine
Bleu, blanc, rouge… En ce 14 juillet, le Tétras a fait le tour du jardin à l’aube, pour cueillir quelques fruits encore pailletés de fraîche rosée. Et dans sa cuisine, il a mis son imagination et sa gourmandise aux couleurs de la France…Bleues les mûres...
