par calliope | Déc 15, 2021 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine
La brioche venue de TchéquieEnvie de rêver et de voyager en attendant les vacances et Noël ? Voici la recette d’une brioche gonflée et savoureuse, qui fera surgir dans la cuisine les parfums chaleureux de la Bohême, arômes de pain grillé, de fruits secs et...
par calliope | Déc 6, 2021 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine
Et si l’on cuisinait… des perles de toutes les couleurs ?! Et si vous mettiez un peu de magie dans vos assiettes ? TétrasLire vous propose aujourd’hui de tester une recette de cuisine moléculaire. Aussi impressionnante qu’appétissante, elle...
par Marie PELISSIER | Nov 30, 2021 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine
Claire comme du verre La lumière les traverse pour les transformer en vitraux colorés : Voici la recette facile de petits sablés de Noël en forme de vitraux qui raviront petits et grands, et que l’on regarde longtemps avant de croquer ! Idéale à pâtisser avec des...
par Marie PELISSIER | Nov 18, 2021 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine
Garder les idées fraîches… En voici, une recette douillette pour les jours frisquets !Les clémentines font leur come back sur les étales. Le Tétras dans sa cuisine se passionne pour sa robe orange vitaminée, et transforme sa pulpe juteuse en un granité gourmand, qui...
par Marie PELISSIER | Oct 26, 2021 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine
Miam… Le Tétras met à profit le surplus de temps que lui offre les journées de vacances pour préparer à quatre-mains, quelques délicieux goûters-maison. On mise aujourd’hui sur une recette facile, parfaite à cuisiner avec les kids, idéale pour reprendre des forces...
par Marie PELISSIER | Oct 5, 2021 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine
À l’heure anglaise Voici la recette d’un incontournable des goûters d’automne : les scones. Dorés et moelleux, les scones nous viennent d’Angleterre, où on les croque encore tièdes avec une bonne tasse de thé. Les anglais accompagnent ces petits pains dodus d’un peu...
