Madeleine de Proust “ Je portai à mes lèvres une cuillerée de thé où j'avais laissé s'amollir un morceau de madeleine. Mais à l'instant même où la gorgée mêlée des miettes du gâteau toucha mon palais, je tressaillis, attentif à ce qui se passait d'extraordinaire en...

Coup de frais ! Miniatures, colorées, fraîches et fruitées, découvrez la recette parfaite des petites bouchées glacées ! Pour se rafraîchir ou tout simplement se faire plaisir, craquez, croquez dans ces mignonettes givrées. Vous pourrez les décorer de tous les fruits...

Comme un épi de blé Elle dorée comme un épi de blé, moelleuse et aérée comme un nuage d’été, gourmande… Que diriez-vous d’une brioche à partager au petit déjeuner ou au goûter ? Le Tétras a mis la main au pétrin et vous livre les secrets de sa brioche-épi....  Vos...