Un délicieux lassi indien
Le lassi est une boisson traditionnelle indienne faite à base de yaourt ou de lait fermenté. Il peut être préparé nature, dans des versions parfumées, salées ou sucrées. Les Indiens aromatisent notamment cette boisson de fruits ou de fleurs comme la rose.
Sa texture légèrement crémeuse est toute douce, et permet de calmer le feu que les plats indiens très épicés peuvent provoquer !
En France, il accompagnera parfaitement votre goûter. En voici de jolies versions fruitées, à décliner en fonction du marché !
Bonne dégustation 😉
Ne ratez pas la mission Alpha 5 !
En ce moment, TétrasLire déploie une mission d’innovation au service de la lecture des enfants ! Cette mission Alpha 5* est en cours de financement sur la plateforme Ulule, et les pionniers de la littérature sont déjà très nombreux à avoir embarqué à la conquête des espaces infinis de la lecture !
Rejoignez-nous dans l’aventure : des formules d’abonnement débordant de cadeaux sont disponibles en exclusivité sur Ulule !
*Alpha 5 signifie que que le magazine entame à la rentrée 2025 son cinquième alphabet, après avoir parcouru la lettre A pour son n°1 À l’abordage, B pour son n°2 Brocéliande, et jusqu’au 4e Z pour son n°104 Zone Libre à paraître cet été…
Vous allez aimer…
La recette du flan cubain
Saveurs d'ailleurs Lorsque l’on ne peut pas partir au bout du monde, on peut toujours faire venir le bout du monde chez soi. Découvrez la recette gourmande et parfumée du flan cubain. citron vert, coco, vanille : les épices dansent dans cette préparation ! Mettez un...
Lire pour voyager
Lire des histoires de voyages et de grandes explorations La lecture est une évasion, un voyage en soi. Voici une pile à lire construite pour les graines d’aventuriers, en quête de grands voyages et de bout du monde. Chacun, en fonction de son âge et de son niveau, y...
Le jeu de la jungle
Pour renouveler les soirées jeux en famille, pourquoi ne pas se lancer dans un Doushou Qi, ou Jeu de la Jungle ?Le principe est simple : deux joueurs ou deux équipes s'affrontent par l’intermédiaire de leurs animaux respectifs. Leur but ? Faire entrer un de leurs...
