S’il est une recette au goût d’enfance, c’est bien celle-ci… Le crumble si facile à faire avec les pommes qui restent et les 3 ingrédients du placard. Le crumble toujours réussi même si les fruits sont moches, ou un peu flapis, même si les petites mains à la pâte sont encore malhabiles ou pas très appliquées. Le crumble qui prend toute sa saveur parce qu’il cache sous sa croûte dorée les secrets échangés au-dessus des épluchures, autour de la table de la cuisine, les regards gourmands près du four, les petites cuillers plongées furtivement au passage, en attendant le dîner…
C’est le moment de refaire cette recette digne de figurer au panthéon des recettes patrimoniales, avec la poule-au-pot d’Henri IV et les macarons du mariage de Louis XIV (à retrouver sur le blog)…
Vous êtes prêts à échanger des confidences de la plus haute importance sur le plan de travail ?
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Côté lecture, les classiques ont aussi la cote !
Pack – Collector 2021-2022
Dans ce pack :
Arsène Lupin, Alice au Pays des merveilles, Le roi Arthur, John Muir… Des héros et héroïnes inoubliables pour entrer dans la littérature par la page du rêve ! 1000 pages de lecture et de découvertes pour vibrer et s’émerveiller.
Pack – Collector 2017-2020
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Sand, Perrault, Giono, Colette… De grandes plumes qui ouvrent à votre enfant les horizons immenses de la littérature ! 1000 pages de lecture et de découvertes pour progresser et s’émerveiller.
N°101. Westphalie ! – Til Ulespiègle
Les Aventures de Til Ulespiègle, un roman médiéval
illustrations : Hengjing Zang
Til n’a pas souvent de pain dans son bissac ni de sou dans sa bourse, mais il a des idées plein son bonnet, et ça lui suffit ! Escroc à ses heures et débrouillard toujours, il va de ville en ville, traînant sa faim et son esprit farceur pour faire face aux difficultés !
En plus dans ce numéro : un dossier documentaire pour comprendre la vie en 1300 et se glisser dans la peau d’un marchand de la Hanse, une recette médiévale et un diorama à construire soi-même, et pour finir dans un éclat de rire, un conte espiègle illustré par Donatien Mary !
