la recette des Mannele de la Saint-Nicolas
une recette traditionnelle tendre et savoureuse Les Mannele, ces petits bonshommes briochés, sont une recette traditionnelle d’Alsace. Ils rappellent la légende de saint Nicolas : Trois petits enfants partis glaner aux champs se perdirent sur le chemin du...
La recette du lassi indien
Un délicieux lassi indien Le lassi est une boisson traditionnelle indienne faite à base de yaourt ou de lait fermenté. Il peut être préparé nature, dans des versions parfumées, salées ou sucrées. Les Indiens aromatisent notamment cette boisson de fruits ou de fleurs...
La recette de la tarte aux fruits parfaite
La tarte aux fruits qui change de la tarte aux fruits ! vous allez craquer pour cette version fraîche et vitaminée ! Premier atout : avec son biscuit sablé cuit à plat, vous pouvez donner à cette tarte la forme qui vous plaira : en cercle, en cœur, en diamant, en...
La recette des bugnes de Guignol
Pas de pause pour les gourmands ! Après la Chandeleur et ses crêpes alléchantes, place à mardi gras et ses savoureux beignets. Et pour la mi-carême alors ? Les bugnes sont mises à l’honneur. Ces petites douceurs ne datent pas d’hier, il paraît même qu’on en mangeait...
