par calliope | Juil 11, 2022 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine
La recette simple et joyeuse pour célébrer les couleurs nationales ! Quelques fruits rouges et baies de saison (que vous pouvez même trouver au rayon surgelé), un petit nuage de chantilly légère, de jolis verres à apéro, et le tour est joué ! Pour les grandes tablées...
par calliope | Juil 4, 2022 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine
La recette parfaite à emporter partout ! Tendre, savoureux, facile à emporter, facile à congeler pour en avoir en réserve… Le pain au lait a tout bon ! Nous vous proposons notre recette facile à pétrir pour les petites mains et parfaite à agrémenter au fil de...
par calliope | Juin 1, 2022 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine
Avec leur cœur fondant, leur couleur jaune d’or, leur surface lisse et brillante comme une livre sterling, leur pointe de piquant, ces tartelettes sont décidément très britanniques ! Parfaites en toutes occasions, pour accompagner une boule de glace à la...
par calliope | Mar 23, 2022 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine
La recette des Arlecchini, biscuits déguisés de la mi-carême Ronds comme des petits palets, constellés d’éclats de fruits confits parfumés, ces petits biscuits en costume d’Arlequin sont la gourmandise désignée de la Mi-Carême. Il seront parfaits avec une...
par calliope | Mar 8, 2022 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine
Goûter les délices du voyage avec des cornes de gazelle Parmi les délices du voyage que prisa tant Pierre Loti, la cuisine n’est pas le moindre. Se frotter le palais aux saveurs exotiques, respirer les parfums venus d’ailleurs, associer une recette à une...
par sophie@albaverba.fr | Fév 23, 2022 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine
Une recette du Limousin pour Mardi Gras Mardi Gras est le dernier jour avant le carême, une période d’efforts pour les Chrétiens. On profite donc de ce jour pour manger de bonnes choses et faire les fous en se déguisant ! Dans de nombreuses villes, c’est...