par Mathilde MARCELLIN-GROS | Mar 20, 2026 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine, recettes sucrées
Voici une recette aussi gourmande que fleurie ! On vous explique la recette inratable, délicieuse et croquante des petits sablés fleuris. Ou comment réaliser un bouquet de gourmandises qui égaiera, sans aucun doute, la table du goûter ! Cette recette est extraite du...
par Marie PELISSIER | Fév 17, 2026 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine, recettes sucrées
Voici la recette parfaite pour célébrer Mardi gras et entrer dans les festivités de Carnaval. Des beignets tendres et dorés qui feront la joie des gourmands, petits et grands. Psssst ! On me chuchote à l’oreille que ces beignets restent parfaits avant/après le...
par calliope | Fév 2, 2026 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine, recettes sucrées
Légères et dorées pour s’accorder à toutes les envies sucrées ou salées ! Oui, je le sais, chacun a sa recette de crêpes ; alors il est inutile d’en donner une énième version. Mais la nôtre a deux avantages : l’ordre de mélange des ingrédients permet...
par Marie PELISSIER | Jan 14, 2026 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine, recettes sucrées
Gourmandises épicées En Suède, on les appelle Kannelbullar. Aux États-Unis et en Angleterre : Cinnamon Rolls. Et en France ? On ne sait pas pour vous mais ici, “petits pains à la cannelle” nous va très bien. Quel que soit le nom que vous donnerez à cette...
par calliope | Jan 2, 2026 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine, recettes sucrées
Royale ! Voici la recette de la couronne des rois provençale. On la trouve traditionnellement dans tout le sud de la France pour célébrer l’Épiphanie de manière gourmande. Façonnée en couronne, sertie de fruits confits, poudrée de grains de sucre, elle fait un...
par calliope | Jan 2, 2026 | Le Blog TétrasLire, Recettes de cuisine, recettes sucrées
La recette icontournable du mois de janvier Dorée à souhait, fleurant bon l’amande et la pâte tiède, la galette séduit tous les gourmands pour l’Épiphanie, et aussi avant, et aussi après ! Dans cette version, laissez-vous séduire par la frangipane...
