Nuit gourmande
Voici la recette des meilleures tartelettes au chocolat du monde ! Et comme en plus d’être vraiment délicieuses, elles sont particulièrement jolies, n’hésitez plus, testez-les !
Des ingrédients simples, quelques étapes à respecter scrupuleusement, et le résultat est garanti !
Astuce de bec-sucré
Le zeste de citron équilibre par sa fraîcheur la saveur riche et crémeuse de la ganache au chocolat, mais son côté acide ne plaît pas toujours aux plus jeunes. Vous pouvez opter pour un décor au sucre glace en réalisant un petit pochoir en forme de lune, puis en saupoudrant légèrement autour pour former les constellations…
Vous êtres prêts à basculer du côté obscur de la tartelette ?
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Vous allez dévorer !
Dans les pages de TétrasLire, vous trouvez chaque mois une à deux recettes, mais ce sont surtout les textes, tirés des plus belles pages de la littérature, que vous allez dévorer ! Découvrez un auteur chaque mois, à travers un de ses textes, et savourer sa prose puissante ou fluide, son style unique. Poursuivez la lecture avec des dossiers, des reportages, des quiz ou se croisent les sciences, les arts, l'histoire et l'actualité.
