S’il est une recette au goût d’enfance, c’est bien celle-ci… Le crumble si facile à faire avec les pommes qui restent et les 3 ingrédients du placard. Le crumble toujours réussi même si les fruits sont moches, ou un peu flapis, même si les petites mains à la pâte sont encore malhabiles ou pas très appliquées. Le crumble qui prend toute sa saveur parce qu’il cache sous sa croûte dorée les secrets échangés au-dessus des épluchures, autour de la table de la cuisine, les regards gourmands près du four, les petites cuillers plongées furtivement au passage, en attendant le dîner…
C’est le moment de refaire cette recette digne de figurer au panthéon des recettes patrimoniales, avec la poule-au-pot d’Henri IV et les macarons du mariage de Louis XIV (à retrouver sur le blog)…
Vous êtes prêts à échanger des confidences de la plus haute importance sur le plan de travail ?
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Côté lecture, les classiques ont aussi la cote !
Pack – Duo Collector
Dans le duo collector :
Le duo est composé de deux numéros pris au hasard dans les 2 premières séries alphabétiques de TétrasLire (n°1 à 52). 200 pages de lectures, d’aventures, de jeux, de créativités, pour faire pétiller les heures de lecture pour toute la famille !
N°84. Fleurs – Julie Lavergne
Le Pavot bleu, Julie Lavergne.
Illustrations : Madalina Buzenchi
Sur les bords de Saône, aux environs de Lyon, la terre est riche et le climat propice aux fleurs. M. Perroton le sait bien, lui qui soigne son jardinet avec amour. Mais la quête d’une fleur extraordinaire lui ôte depuis quelque temps le sommeil…
En plus dans ce numéro : un dossier pour découvrir le monde étonnant des fleurs ; un atelier de collage de fleurs, des recettes pour enchanter le mois, et beaucoup d’autres surprises, de jeux, de quiz et d’aventures…
N°83. Exotique – Alfred Assollant
Aventures merveilleuses mais authentiques du capitaine Corcoran (extrait), Alfred Assollant.
Illustrations : Jame’s Prunier
Quel est ce jeune homme énergique qui se présente devant l’Académie des sciences de Lyon pour poursuivre la recherche du premier manuscrit perdu des Hindous ? Il se fait appeler capitaine Corcoran, mais sa vie et sa personne sont auréolées de mystère…
En plus dans ce numéro : un dossier pour découvrir les comptoirs européens en Inde et leur histoire ; un jeu de dame indien (facile à comprendre et difficile à maîtriser), des recettes pour enchanter le mois, et beaucoup d’autres surprises, de jeux, de quiz et d’aventures…
