De petits lapins moelleux pour tous les gourmands !
On appelle ces petits lapins des “échaudés”. Pourquoi ? Car il faut les ébouillanter à l’eau avant de les passer au four pour qu’ils soient dorés. Ils gardent ainsi un cœur mœlleux à souhait !
En Provence, les échaudés s’appellent “brassadeaux” et se mangent traditionnellement le dimanche des Rameaux. Mais faites courir ces petits lapins sur votre plan de travail dès à présent ! Ils amèneront dans la cuisine une touche joyeuse et régaleront les gourmands.
N’oubliez pas de nous envoyer des photos du résultat, avant qu’ils ne soient tous croqués, à editions@tetraslire.fr, ou sur les réseaux en taggant @tetraslire.
Vous allez aimer…
Des packs-cadeaux pour toutes les occasions
L'idée cadeau qui convient à toutes les occasions Les packs-cadeaux TétrasLire, c'est un vaste choix de packs thématiques qui se plie à tous les profils de lecteurs et à tous les appétits de lecture. 1/ Votre enfant ne lit pas ou très peu ? Piquez sa curiosité avec un...
Les atouts de la formule Flexibilité
La formule discrète et efficace La formule Flexibilité, c'est la petite pépite de la boutique TétrasLire ! Toute en discrétion avec son petit prix, elle a pourtant de gros atouts ! L'équipe vous dévoile les avantages méconnus de cette formule, concoctée spécialement...
Joyeux Noël !
25 décembre ! Dans la dernière case de notre calendrier, on vous présente tous nos vœux et un on vous souhaite un très joyeux Noël ! Sylvie Pélissier, une de nos illustratrices préférées, a prêté ses pinceaux à cette jolie carte de Noël. Des lutins malicieux, une nuit...
