Faciles à réaliser, elles ne font pour autant pas l’impasse sur la gourmandise. Nos recettes pour les enfants s’appuient très souvent sur les ingrédients du placard mais ne manquent pas d’originalité et de créativité : elles sont idéales à réaliser pour les goûters ou bons desserts ! Biscuits, brioches, tartes et cakes se dévoilent dans des recettes simples, indispensables au répertoire gastronomique de vos petits chefs.
Ces recettes de cuisine sont l’occasion d’une pause gourmande avec votre apprenti cuistot : prenez – ensemble – le temps d’apprendre les petits gestes, trucs et astuces d’une cuisine remplie d’amour.
Préparez culs de poule, cuillères en bois, et bonne humeur,
et hop, on file en cuisine !
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Les biscuits tutti-frutti
Les galettes gauloises
La brioche russe du Tétras
Le caramel au beurre salé
Les cookies du Tétras
Les feuilletés dans le vent (salés)
Les koulourakias grecs
Les lapins moëlleux
Le lassi indien
Les merveilles
Les navettes de Marseille
Les palais de la Durance
Les pattes de chat
Les perles colorées
Les sablés très british
Les spitzbuden à la confiture
La tarte des Alpes
Des gâteaux en forme d’animaux
Le gâteau marbré du Tétras
Les macarons du Roi
Les Kanelbullar suédois
Les shortbread du Tétras
Les Jødekages d’Andersen
Les sablés vitraux
Les mendiants en chocolat
Les bonbons miel-citron
Les sucettes en chocolat
La couronne briochée
Les biscuits de la joie
La couronne des rois
Les sucettes craquantes
Les muffins du Tétras
Tartelettes de la lune
Les meilleures crêpes
La confiture de lait
Le vrai pop-corn
Les bugnes de Guignol
Les ernergy-balls
Le blondie new-yorkais
Le nid de Pâques au chocolat
Les sucettes aux fleurs
Les sablés fleuris
Les roses aux pommes
Le flan cubain
3 boissons rafraîchissantes
Les gressins d’Ali
Les petites glaces aux fruits
La tarte soleil
La tarte bleu-blanc-rouge
Des fruits jolis jolis
La brioche en épi
Les bouchées glacées
Les madeleines du Tétras
La foccacia de César
Les saucisses momifiées
Les meilleurs scones
Des flapjacks délicieux
À vos culs de poule et cuillers en bois, et zou ! En cuisine !
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